Hızla gelişen gıda ve kimya endüstrisi, tüketici ihtiyaçlarını karşılamada kolaylık ve çeşitlilik sağlamakla birlikte beraberinde pek çok soru ve sorunları da getirmiştir. Bunlardan bir tanesi de İslami koşullara uygunluktur. Helal gıda belgesi alan bir firma islami koşullara uygun olduğunu göstermektedir. Bu durum bu yönde talepleri olan tüketicilerin sorunlarına cevap olması açısından önemlidir. Helal belgesi, insanların sağlıklı, güvenilir ve helal ürünlere ulaşabilmesini kolaylaştıracak yöntemler geliştirmek amacıyla hazırlanmış bir standart üzernden verilmektedir. Helal Standardı, tamamen bilimsel gerçekler üzerine kurulmuş, hem güvenilir ve temiz ürün hem de İslam dinince kabul edilen helal ürün üretmek ve tüketmek için temel teşkil eden bir kaynaktır. Bu açıdan bu belgeye sahip firmalar bu standarda uygun olduğunu göstermektedir.